59Takachiyo もりのくまさん2020

熊本県産の食米「森のくまさん」を使用。ミネラル分を多く含んだ火山灰の土地から生まれた、この「森のくまさん」は北のお米とはまたニュアンスの違った味わいになっています。香りは他の59Ｔakachiyoシリーズとほぼ同じですが、ミネラルを感じる軽快な甘味とキレの良い味わいになっています。