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登録アイテム数：15件
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加賀鳶 純米大吟醸・千日囲い

加賀鳶 純米大吟醸・千日囲い

10,500円
米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸を千日以上（約3年間）蔵内で熟成させました。丸みとキレがほどよく調和した深みのある味わいです。料理との相性もよい純米大吟醸です。 …
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初心　福蔵　淡熟十年

初心　福蔵　淡熟十年

52,500円
やわらかな口あたりと奥深い香味が調和した風格のある味わいです。秘伝山廃仕込純米大吟醸　製造No.入り アルコール度数 …
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初心　禄蔵　淡熟七年

初心　禄蔵　淡熟七年

31,500円
まろやかな口あたりと繊細な香味が調和した円熟した味わいです。秘伝山廃仕込純米大吟醸　製造No.入り アルコール度数 …
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初心　光蔵　淡熟三年

初心　光蔵　淡熟三年

21,000円
なめらかな口あたりと艶やかな香味が調和した壮麗な味わいです。秘伝山廃仕込純米大吟醸 アルコール度数 …
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初心　壽蔵　淡熟一年

初心　壽蔵　淡熟一年

10,500円
繊細な口あたりと若々しい香味が調和した溌剌とした味わいです。秘伝山廃仕込純米大吟醸 アルコール度数 …
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黒帯　燦々　純米

黒帯　燦々　純米

10,500円
熟成蔵に眠る数々の原酒を選りすぐり、贅沢に組み合わせることによって、品格のあるコクと酸味、軽みのあるキレをもつ極上の黒帯が出来上がりました。燦々とした大らかさは燗をすることでより一層際立ちます。 …
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黒帯　悠々　特別純米

黒帯　悠々　特別純米

2,310円
吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨みをもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。 …
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黒帯　堂々　山廃純米

黒帯　堂々　山廃純米

3,645円
伝統の手造りによる独自の酵母で仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。山廃仕込みならではの切れのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々」とした味わいです。 …
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黒帯　飄々　純米吟醸

黒帯　飄々　純米吟醸

5,040円
米の旨味を存分にいかしながら、伝統の技で丹念に仕込んだ純米吟醸酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。まろやかにして切れが良く、他に類が無い「飄々」とした味わいです。 …
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加賀鳶　極上原酒　純米大吟醸

加賀鳶　極上原酒　純米大吟醸

5,250円
酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかな香りと、豊かなふくらみをもつ極上の原酒です。 期間限定販売（6月〜8月・10月〜1月）とな…
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加賀鳶　純米吟醸

加賀鳶　純米吟醸

2,940円
伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。 …
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加賀鳶　山廃純米　超辛口

加賀鳶　山廃純米　超辛口

2,730円
伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 …
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加賀鳶　山廃純米　本格辛口

加賀鳶　山廃純米　本格辛口

2,415円
伝統の手造り山廃仕込みで仕込んだ純米酒。手間をかけた分だけ米の旨味が充分に生きています。山廃仕込みならではのコクのある味わいとキレ味が特長の本格的な辛口です。 …
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加賀鳶　純米大吟醸　藍しぼりたて

加賀鳶　純米大吟醸　藍しぼりたて

4,200円 [Sold Out]
毎年大好評の純米大吟醸のしぼりたて生原酒です。『純米大吟醸.藍』のしぼりたての中汲み部分のみを限定で瓶詰めしたスペシャルバージョンのしぼりたては、繊細で華やかな香りが素晴らしく、スッキリと後口良い飲み…
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純米大吟醸　参年酒

純米大吟醸　参年酒

7,350円
酒米の最高峰「山田錦」のみを使用して丹念に低温発酵させた純米大吟醸を、その酒質に最も適した摂氏10度に保った貯蔵庫で三年間熟成させました。 ゆたかな吟醸香が味と一体になった熟成のまろやかさと深さが特長…
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